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Accueil » La dépèche du midi

La baisse de production chez Société Roquefort interroge

Déposé par dans 14 mars 2014 – 3 h 50 minPas de commentaire
À chaque assemblée générale de la Fédération régionale des syndicats d’éleveurs de brebis (FRSeb), la baisse continue des ventes de roquefort mobilise l’attention des participants… Les représentants des 3 800 éleveurs répartis sur le Rayon de Roquefort (1) se triturent alors les méninges pour donner des explications à ce phénomène et dégager des pistes de promotion du roi des fromages : un goût marqué qui ne correspond pas aux attentes des ...
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