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Accueil » La dépèche du midi

Christophe Mouliac expose depuis 14 ans

Déposé par dans 14 mars 2014 – 9 h 21 minPas de commentaire
Christophe Mouliac participe au Festival des bœufs gras de Pâques de Laguiole depuis 1991, un an après avoir quitté Paris pour s’installer sur une belle propriété près de Sainte-Geneviève. Au début, il n’élevait que des charolais mais graduellement a introduit la race aubrac dans son cheptel à cause «de leur rusticité - adaptabilité aux rigueurs du climat - et souplesse de vêlage». Ce vétéran de 14 ans au festival est toujours heureux de ...
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