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Accueil » La dépèche du midi

Villefranche-de-Rouergue. Lycéens mais déjà cuisiniers et serveurs au top

Déposé par dans 6 décembre 2013 – 8 h 55 minPas de commentaire
Le restaurant d’application du lycée hôtelier Saint-Joseph permet aux jeunes cuisiniers et serveurs de se former. Ils pratiquent en situation réelle leur futur métier. La pédagogie par l’application en situation réelle. C’est ainsi que fonctionne le lycée hôtelier Saint-Joseph. D’ailleurs le nom de son restaurant ne trompe pas : restaurant d’application. Les repas y sont servis à l’heure du déjeuner les mardis, jeudis et vendredis (hors ...
En savoir plus : Actualités Aveyron (12) : Ladepeche.fr

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